Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo

Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo is 6 personnes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo estimated approx 15 minutes.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Une recette très appréciée par ma famille même les enfants 😉

Réalisé avec notre goût mais qui peut facilement être modifié en fonction des préférences 😊

#avril

Ingredients and spices that need to be Get to make Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo:

1. 1 filet mignon de 800 g ou 1 kg
2. 25 cl vin blanc
3. 15 cl d'eau
4. 1 gros oignon
5. 3 ou 4 carottes
6. 150 g champignons
7. 250 g crème fraîche épaisse
8. 2 c à café bombée de fond de rôti
9. 2 c à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
10. 2 c à café Maïzena
11. Filet d'huile d'olive
12. Sel et poivre

Instructions to make to make Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo

1. Épluchez et émincez l'oignon.
   Pelez et couper en dés les carottes.
   Épluchez et coupez en lamelles les champignons (on peut utiliser des champignons émincés en boîte).
2. Coupez en tranches le filet mignon.
3. Dans la cuve du Cookeo, faites chauffer un filet d'huile et ajoutez l'oignon émincé. Rajouter les tranches de filet mignon et faites dorer chaque face pendant 2 minutes.
4. Ajouter le vin blanc, le fond de rôti dilué dans les 15 cl d'eau, les dés de carottes les lamelles de champignons. Mélangez et salez et poivrez.
5. Mettre à cuire sous pression pendant 15 minutes.
6. Dans un saladier ou un gros bol mélanger la crème fraîche et la moutarde à l'ancienne.
7. À la fin de la cuisson, ajoutez le mélange crème/moutarde et mélangez.
   
   Prélevez une louche de sauce dans un bol et ajoutez la Maïzena. Mélangez bien et remettre dans la cuve du Cookeo en mélangeant le tout.
8. Lancer la fonction maintien au chaud pendant environ 20 minutes pour épaissir la sauce.
9. Servez avec du riz, pommes de terre vapeur ou ce qui vous fait envie 😉

As your experience and confidence expands, you will find that you have much more natural control over your diet regimen and adapt your diet to your personal preferences in time. Whether you want to serve a dish that makes use of less or even more active ingredients or is a little more or less spicy, you can make basic changes to accomplish this goal. To put it simply, begin making your recipes on schedule. When it comes to standard cooking skills for novices you do not need to learn them but just if you master some easy cooking techniques.

This isn't a full overview to fast and also simple lunch dishes but its good food for thought. With any luck this will certainly get your innovative juices flowing so you can prepare delicious meals for your family members without doing too many square meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this special food Recipe of Perfect Filet mignon moutarde à l'ancienne au Cookeo. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!